在荒山坡上种植黑麦草喂养山羊，用发酵的山羊粪来喂养蚯蚓和无菌蝇蛆，再用蚯蚓、无菌蝇蛆喂养黄鳝，整个养殖过程绿色生态，有序循环。若不是亲眼所见，我们很难相信，在新县深山里还有这样布局合理、技术先进的综合生态养殖基地。
近日，我们带着疑问，从新县县城驱车沿寨檀公路向西南行15公里，来到著名烈士吴焕先的家乡——箭厂河乡曹门村，在这里，新县鳝宝黄鳝养殖基地负责人詹安定的一番话给了我们很好的答案。
“我一直想创办一个无污染、绿色循环的养殖基地，既可以实现自己的人生价值，又能带动周边相邻走上富裕道路。”朴实的话却流露出一位大学生农民的致富梦想。
2002年，23岁的詹安定从湖南邵阳体院毕业，由于成绩优异，詹安定顺利留校任教。然而，一向富于挑战精神的詹安定却不满足于单调而重复的大学校园生活，他毅然放弃了在别人看来很体面的在大学任教的工作，来到一家咖啡连锁店当经理，一干就是四年，在这里，詹安定积累了自己人生的第一桶金。
“尽管积累了一些资金，日子过得也很宽裕，但是那时我总觉得搞管理空空的，没什么实在的东西，不是长远之计。于是2007年7月开始，我和同学王赟合伙在无锡试着搞起房产开发，让人生价值得到更大限度体现。”谈起当年的闯劲，詹安定依然很激动。
但计划总是赶不上变化，詹安定事业刚刚有起色之时，突如其来的金融风暴却吹垮了他多年的梦想，不仅没赚到钱，以前的积蓄几乎全部赔光。但从不言败的詹安定没有放弃追逐梦想，他认真总结了失败的教训，经过近半年的市场调查，他把目光投向了黄鳝养殖业，地点就定在了自己老家新县。
“多年在外，总是感觉像浮萍一样，没有定根，这次我们选择回老家养殖黄鳝，主要是因为自然和气候条件非常适合养殖黄鳝，再说回家也同样能干一番事，还能照顾父母，更圆了多年来我想创办养殖基地的梦想。”詹安定的话道出了深藏已久的心声。
2008年秋，詹安定变卖了无锡的房产，并邀请自己同学王赟一起回到新县，搞起黄鳝养殖。当年年底，他们拿出多年打拼积攒下的60多万元钱，在箭厂河乡曹门村租了10多亩荒田，盖起四间简易厂房，并建成30个标准养殖池。建厂的同时，詹安定先后多次到湖北仙桃学习黄鳝养殖技术。2009年春，他觉得时机已经成熟，就一次性投放黄鳝苗种1600斤，之后近4个月的时间，他和同学王赟成天泡在池子边，像呵护新生儿一样伺候着这些小东西。闲时就边看书边上网，向专家寻医问诊，求取养鳝真经。功夫不负苦心人，当初那些小小的鳝苗都长大成体，产出商品黄鳝8000斤，产值20多万元，实现利润14万元。
尝到甜头的詹安定继续投资30多万元，新建40个标准养殖池、4个繁殖池和10间蝇蛆养殖房。2010年，他再次投放3000多斤鳝苗，但由于受市场等诸多因素制约，再加上此次苗种进价高，成品黄鳝销售价又大大低于同期价位，最终也没赚到20万元，经济效益远远不及第一次。
尽管如此，此时的詹安定仍信心十足。如今，他已带领附近10多户村民共同成立了新县第一个黄鳝养殖基地——新县箭厂河鳝宝黄鳝养殖农民专业合作社，指导社员建成标准养殖池一百多个，免费为他们提供技术辅导和销售信息，并统一购买饲料，统一销售。詹安定说，今后，我们合作社还将筹建大型牛羊养殖基地、蚯蚓养殖基地、蝇蛆养殖基地、小杂鱼养殖基地、黄鳝苗种收购筛选团队以及黄鳝饲料预防药品销售中心，逐步形成生产饵料、养殖黄鳝、销售产品、技术服务与购销一体化的规模化商业营销模式。这样，不仅可以节约成本，还能做大黄鳝养殖市场，做出品牌。
临别时，詹安定告诉我们，他打算用三到五年时间，建成标准化养殖池250个，届时，可年投放鳝苗2万斤，年产商品黄鳝50吨，净利润200多万元，还能带动上百名群众就业。
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